Tag: vongole
Tradizioni da rispettare. La zuppa di cozze del Giovedì Santo
Le ricetta della cucina napoletana tradizionale. Zuppa di cozze.
A Napoli, la sera del Giovedì che precede la Santa Pasqua, dopo aver terminato i Sepolcri...
Un mare di saporiti frutti
Vongole, cozze e lupini. Cannolicchi e fasolari. Ingredienti sopraffini per pietanze da mille e una notte. Frutti di mare accarezzati da onde e correnti....