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Torna a Salerno, per la gioia di appassionati e golosi, “Ice to meet you”, il meeting del gelato artigianale organizzato dalla Claai Salerno in collaborazione con la Camera di Commercio, giunto quest’anno alla quarta edizione. Location dell’appetitoso evento, presentato questa mattina negli spazi del Centro Congressi Internazionale “Salerno Incontra” (alla presenza del presidente della Camera di Commercio di Salerno Guido Arzano, del presidente di Intertrade Vincenzo Galiano e del presidente di Claai Salerno Gianfranco Ferrigno) la centralissima piazza Cavour che, sabato 6 e domenica 7 settembre, si trasformerà in un autentico “polo del gusto”. In calendario degustazioni di gelati lavorati artigianalmente con prodotti del territorio come il latte fresco del Caseificio Campolongo di Montesano sulla Marcellana, la frutta di stagione di Coldiretti Salerno, le buonissime nocciole di Giffoni Valle Piana, e tante altre prelibatezze. La degustazione, completamente gratuita, sarà allietata dagli accattivanti ritmi delle percussioni del gruppo Ensemble Percussionamo dell’istituto “Alfano I” di Salerno diretto dal maestro Gerardo Sapere. Via via che si assaporerà il gelato, si potrà anche votare il gusto preferito e quello più buono con un selfie di AppGelato. Nella giornata di venerdì 5 settembre, dalle ore 19, nella Galleria del Gusto della Camera di Commercio di Salerno in via Roma, un’altra degustazione attende gli amanti dell’ice cream: questa volta, però, i gelati artigianali saranno abbinati con sigari di rinomata qualità di Stil Fumo di Salerno, vini e liquori del territorio per un mix da capogiro. Lunedì 8 settembre, poi, il gran finale con una giornata formativa a partecipazione gratuita, riservata ai maestri gelatieri. Insomma: un appuntamento assolutamente da non perdere!!
“Ice to meet you”- IV meeting del gelato artigianale
Salerno, dal 5 al 8 settembre 2014
