Tag: casatiello
Pasqua, a tavola festa con resurrezione del palato (parte prima)
Ogni festa ha il suo piatto. E la tradizione da rispettare. Non fa certo eccezione la Pasqua, ricorrenza per eccellenza dei Cristiani, ereditata dal...
La festa ha il gusto ovale con sorpresa
E’ il cibo degli dei. Dolce, saporito. Gustoso. Lo avevano capito i Maya, più di mille anni fa. Lo capirono gli europei quando, dal...