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giovedì 19 Dicembre 2024
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Tag: maccheroni al gratin

Ricette

Maccheroni al gratin. La besciamella a tavola

Sergio Gradogna
Le ricette della cucina tradizionale napoletana. In arrivo dal XVII secolo grazie al marchese Louis de Bechamel, la besciamella è la regina in questo piatto...

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